暮らしのなかで circolina

これって・・・！？

どなたか教えて下さい〜！
この春に少し刈り込んだ椿の木だけれど、もっとすかないと虫が発生しやすいんじゃないかと、植木職人気分で始めようとしたところ・・・・・

なにこれ〜！？ちょっと怖い！

国際バラとガーデニングショウ

今日は予約の病院を終えてから西武球場へ。国際バラとガーデニングショウへ初めて行ってきました。
もうそれは素晴らしくて、香りに包まれて、それぞれのテーマを決めたお庭やら、コンテストやショップ。ものすごくたくさんありすぎて全部はまわりきれませんでした〜。
平日なのにものすごい人で、男性が案外多くて意外！こんなにたくさんのバラを一度に見たのは初めてです。
薔薇は本当に素敵なんですけれど、若い頃に頂いた三本の薔薇をみんな病気で枯らしてしまって以来、私には無理〜！な気持ちのまま....。
それだからか、家にある唯一のバラはミニバラ。

今が一番いい時かも〜？

ちょっと嬉しい懸賞

ほんのたまにだけれど懸賞を見つけると応募する時があります。なるべくマイナーそうなので。
応募した後は出来るだけ忘れるように！
今年二回目の当選〜。

一回目は先月、アフタヌーン試写会「母の記」。
地元ケープルテレビの昼間の試写会で、見に行きたいなぁと思っていたので母も喜んで一緒に見に行ってくれました。
テレビの宣伝で見た通り、役所広司の涙のシーンは本当の涙しました。心にしみる映画でした。

この写真の青の洞窟のスパゲッティ1.7mmとカルボナーラのソースは、成田空港へ行く時に乗るスカイライナーの席に置いてあるフリーペーパーの懸賞に出したものでした。
レトルトのカルボナーラのソース、お初です〜！
忘れた頃にやってきたのでちょっと嬉しい〜また何か応募したいな♪

あの切り干し大根が

すぐ近くのマーケットが99円コーナーをあちこちの売り場でしている。
この冬は少し小ぶりながらも、定期的に大根が一本99円！何度となく切っては干して作った。切り干し大根。
これが最後だよ。と、めずらしく小さいアサリも入れて作ってくれた。
やっぱりイチョウ切りよりも、この短冊切りの方が歯ごたえが少しあるみたい。
油揚げと人参も入っているけれど、この人参、次の冬はこれも干してみよう。

苺の季節

今年も苺のジャム作り。
塩水で洗ったのを母とテレビを見ながらへた取り。9パック苺2.2kgくらい。苺の入っていたプラスチックのパックが見た目のわりにくぼみが小さくて案外量が少なかった...少々残念。お砂糖は半分の1.1kg。もっと少ない方が良いのかなと、結局いつもこのくらい。
お砂糖がある程度馴染んだら弱火で煮てアク取り。
レモンを二個搾って沸々したらまずは一晩冷まして〜。
ジャム作り金属では酸化しやすい？から琺瑯が良いと、野田琺瑯でいつも作っていたけれど、去年私が大失敗！後少しの20分？が、琺瑯を剝がす程焦げ付かせてしまって、お鍋を駄目にしました.....。
なのでステンレス鍋で。
ビン10本に収まりました。

春休みに来た姪っ子のアイデアの、チェダーチーズのトーストにクリームチーズ、少しの蜂蜜、苺ジャムのトッピングがなかなか美味しかった。
苺ジャム送ってあげようかな。

渋谷東急本店のなだ万にて

生憎の雨の中、友人から頂いたチケット、ザ・ミュージアム「レオナルド・ダ・ヴィンチ 美の理想」展を見に行ってきました。
ほつれ髪の女、柔らかいまるで動き出しそうな微笑み。美しかった！
たまには和食がいいなと、Bunkamuraから便利な東急本店のなだ万に友人が予約してくれました。
伯母と新宿に出掛けた時は、なだ万何度か連れて行ってもらっていて好きなお店。
今回は友人三人で。一人お父様の容態が悪く...どうにか回復してもらいたい。切に願うばかり.....。
先月の私の誕生祝いも兼ねてと、以前から気になっていたグラスのプレゼントしてもらいました！嬉しいやら。申し訳ないやら。
大切に使わせてもらいますね。いつもありがとう！
季節の変わり目、皆様も本当にご自愛下さいね。

昼御膳を頂きました。

バナナケーキ

私が作ったのではありません。
昨日の昼間に友人のお母様にお願いごとがあって日本橋まで来て下さるとの事で、illyで待ち合わせ。
私がお待ちしなくてはならないのに、、母にもお待たせしないようにと言われたにもかかわらず、ほんの少し前の到着....お待たせしてしまいました。
しかも、ちょうど焼いたから〜と、お手製のバナナケーキのお土産まで♪
夕方近くまで色々相談やら打ち合わせをさせて頂きました。
今朝はあたたかで、外は半袖でちょうどいいくらい。まだ蚊もいないし気持ちがいいので朝食代わりに外でいただきました。
このところ使ってなかった、山崎さんのマグカップがナチュラルでピッタリ。
お砂糖控えめ、バターは使わず焼かれたバナナケーキは、しっとりと程よい柔らかさで優しい味でした。ご馳走様でした〜。

L'Antica Pizzeria Da Michele

友人がアラスカにオーロラを見に行って写真をまとめたよ〜！と、ここアンティカピッツェリア　ダ・ミケーレに行かない？とのお誘いで前日に電話してみたら五時半からの予約が案外あっさりとれて良かった。
二時間程でお店を出たら、20人くらい並んでました。アラスカにオーロラを見に行った友人のお土産、キングサーモンジャーキー！これがなかなか美味しかった。それにスペインで100年以上の歴史を持つ定番リップバーム。オレンジの香りが優しい〜。時々唇が割れるので助かります。ありがとう！ピッツァの種類は二種類。マルゲリータとチーズを乗せないマリナーラ。大きさはナポリ本店の定番サイズと、普通サイズ？の小さいサイズの二種類。
定番サイズを二人で一枚注文。よく、もちもちしてる〜とかあるけれど、ここのはチーズがたっぷりめなのにあっさりめで胃にもたれない美味しさでした。
最近は石釜のある、ピザ屋さんじゃなくて、ピッツェリアが結構ある。何処で食べてもはずれがなくて、特にローマスタイルよりもナポリスタイルが多い。
日本でナポリ出身の人というと、パンツェッタ・ジローラモさんのお陰かしら。